Dieta kobiet zanim zajdą w ciąże jak również w czasie jej trwania ma ogromny wpływ zarówno na przebieg ciąży, ale również na stan zdrowia dziecka. Kobiety planujące macierzyństwo powinny więc poznać zasady właściwego odżywiania się.
Planując ciążę powinno przede wszystkim zaopatrzyć organizm w kwas foliowy, a także witaminy z grupy B. Niebezpieczne są jego niedobory nie tylko w trakcie ciąży, ale również przed zapłodnieniem. Eksperci stwierdzili, iż niskie spożycie kwasu foliowego powoduje zwiększone ryzyko urodzenia dziecka z wadą układu nerwowego i zwiększone komplikacje w przebiegu ciąży.
Zaraz przed zajściem w ciąże wypadałoby się do niej przygotować, wprowadzając odpowiednie zmiany, ważna jest odpowiednia dieta w ciąży i zmiana w trybie życia. Konieczne jest wzbogacenie jadłospisu i wykorzystywanie dużej ilości przeróżnych produktów odżywczych. Dla zdrowego rozwoju płodu najważniejszymi składnikami odżywczymi są: witaminy, kwas foliowy, jod, magnez i nienasycone kwasy tłuszczowe.
Z powodu dużego zapotrzebowania na witaminy i minerały, przy powiększonym jedynie o 300 kcal zapotrzebowaniu na energię, mogą wystąpić u przyszłych matek niedobory niektórych składników odżywczych. Bardzo groźny może być niedobór wapnia, jodu oraz witaminy E, C i beta-karotenu. Wtedy lekarz może zalecić – poza racjonalnym odżywaniem – dodatkowo suplementy diety.
Ważnym zagadnieniem przed i podczas ciąży jest również odchudzanie się. Dieta w ciąży i na parę miesięcy przed może spowodować że niemowlę urodzi się z bardzo małą masą ciała. Dietę odchudzającą warto więc pozostawić na później, przyda się jednak zanim zajdzie się w ciąże oczyszczanie organizmu z toksyn.
Posiłki należy wzbogacać. Nie istnieje bowiem taki produkt, który posiadałby wszystkie potrzebne właściwości odżywcze! Im bogatsza różnorodność potraw, tym lepsze korzyści dla zdrowia. Pieczywo jasne wypadałoby zastąpić pieczywem razowym. Chleb żytni posiada ok. 3-5 razy więcej składników mineralnych niż pieczywo białe, jest też bogatszy w witaminy i błonnik.
Poleca się dodawanie do sałatek olejów roślinnych przynajmniej łyżkę stołową dziennie. Oleje te posiadają niezbędne nienasycone kwasy tłuszczowe, których potrzebujemy do prawidłowego przebiegu ciąży. Niezbędne jest zwiększenie spożycia mleka i produktów mlecznych. Są one bardzo ważne dla kobiety i dziecka, z racji tego, że zawierają wapń, witaminy B2, B12 i pełnowartościowe białko.
Powinno się pamiętać, iż produkty o obniżonej zawartości tłuszczu pomagają w utrzymaniu prawidłowej wagi ciała. Należy spożywać co najmniej 1 kg dziennie warzyw i owoców, które są najlepszym źródłem witamin i składników mineralnych. Powinno się też sięgnąć po suplementy diety.
Zakazane jest picie alkoholu, powinno się też zredukować spożywanie mocnej kawy. Spożywanie alkoholu w czasie ciąży potęguje możliwość małej masy urodzeniowej dziecka lub jego utraty. To samo niebezpieczeństwo stwarza kawa. Co więcej oczyszczanie organizmu z toksyn powinno być pierwszą rzeczą jaką należy zrobić przed ciążą.